Philosophie

Liebe Gäste,

wir sind fest davon überzeugt, dass Freundlichkeit und Fröhlichkeit positive Energien freisetzen, die wir gern weitergeben. Unser Anspruch ist es, das jeder Gast gern bei uns verweilt und unser Restaurant zufrieden und mit positiven Eindrücken verlässt.

Damit uns dies gelingt, bieten wir tagtäglich höchste Qualität. Es ist für uns eine Selbstverständlichkeit, unsere Speisen ausschließlich mit frischem Gemüse sowie frischen Fleisch- und Fischprodukten zuzubereiten. Vorzugsweise beziehen wir unsere Produkte aus der Region. So stammt der von uns verarbeitete Büffelmozzarella von Wasserbüffeln aus Brandenburg und der Spargel, der mittags auf Ihrem Teller liegt, wurde morgens in Beelitz geerntet. Durch kurze Transportwege können wir nicht nur die Frische unserer Produkte garantieren, sondern auch die Umweltbelastung wesentlich reduzieren.

Was unsere Küche auszeichnet, ist die Liebe zum Kochen . Wir lieben es, unsere Gäste mit den zeitlosen Klassikern immer wieder neu zu begeistern. Bei uns leben Kindheitserinnerungen wieder auf.

Wir wissen: Qualität schmeckt man. Ob es die hausgemachte Pizza oder das original Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch ist – schon beim ersten Bissen werden Sie den Unterschied erkennen.
Im Fokus unseres Bestrebens liegt dabei immer die Zufriedenheit unserer Gäste. Dafür sorgt unser zuvorkommendes und freundliches Servicepersonal.

Das Josty-Team freut sich auf Sie.